빵순이·빵돌이들의 취향을 저격할 건강빵, 쌀빵, 비건빵까지! 밀가루 부담 없이 맛과 건강을 모두 챙기는 서울·제주 빵지순례 코스를 직접 다녀온 경험과 최신 트렌드로 소개합니다. 이색 빵집 탐방, 지금 시작해보세요! 건강빵 맛집, 왜 인기일까요? 건강빵 키워드로 알아보는 이유 최근 몇 년간 건강을 생각하는 빵집이 주목받고 있는데요. 천연발효종, 무첨가, 저당, 통밀, 호밀, 쌀가루 등 건강빵 키워드가 빵지순례의 새로운 기준으로 떠오르고 있습니다. 실제로 건강빵은 소화가 잘 되고, 포만감이 오래가며, 영양까지 챙길 수 있어 남녀노소 모두에게 인기입니다. 저 역시 밀가루 섭취 후 더부룩함이 고민이었는데, 건강빵을 접한 뒤로 빵을 더 자주 즐기게 되었어요. 특히 2025년에는 비건·글루텐프리·고단백 빵까지 ..